夏の手作りごはん

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猫の食事は手づくりしています。食材は大地を守る会で買っています。自分で作る料理は肉や魚を使わないので、宅配で購入する肉や魚はすべて猫用です。

魚は鮭やサバ、イワシ、さんまなどで、魚を入れるとトッピングなしで食べてくれることが少し前にわかりました。

肉や魚は冷凍品です。手作りごはんのメインは鶏のムネ肉を使います。いつもは解凍したムネ肉を何袋かまとめてフードプロセッサーで細かくし、タッパーに入れて冷凍して使っています。

夏の間は、鶏肉を1袋ずつ解凍して、鍋に入れてハサミでカットしています。フードプロセッサーを使うのがめんどくさくて、先延ばしにして鶏肉が傷むのが気になるからです。
キッチンバサミは便利で、愛用しています。

鶏肉の皮が好きなので、調理していてつまみ食いするようになりました。数ヶ月前からです。ふみおより私の方が好物だと思うので、猫の上前をはねています。